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莆田，妈祖故乡。主打“妈祖冷萃”——浅烘埃塞·耶加雪菲，大海的辽阔与慈航。招牌“湄洲岛拿铁”用中烘哥伦比亚，杯身印妈祖像。店内设有“咖啡与海洋文化”展，妈祖文化与咖啡的“守护”精神。每月举办“莆田妈祖咖”，在湄洲岛旁杯测三支“海洋型”豆子。